Ingredientes:
1 xícara de óleo
4 ovos
1 xícara e meia de açúcar
3 maçãs
2 xícaras e meia de farinha de trigo
1 colher de fermento
canela em pó

Modo de preparo:
Bater no liquidificador óleo, ovos e açúcar;
Em um recipiente, peneirar a farinha de trigo, acrescentar o fermento e as maçãs;
Misturar tudo, colocar em uma assadeira ou forminhas untadas e levar ao forno.
Depois de pronto, polvilhar com canela.